プチ断食を語る上で欠かせない
オートファジーって知っていますか?
言葉だけは聞いたことがあるよって方に、
分かりやすく説明したいと思います。
これを聞けば
「あぁただ食べなきゃいいんでしょ。」
と、思っている方へワンパンチできそうです!
(言葉の愛のビンタ)
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▼オート(自分で)ファジー(食べる)
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一言でいうと
「細胞のおそうじ」
若返り作用!とかで世の中は目を引いていますが、
別に特別なことじゃなく。
常に働いてくれています。
(一定でね、少ないけどね)
人間だけじゃなく、
ハエでも、マウスでも、ほとんどの
生物はオートファジーの遺伝子機能をもっています。
細胞は常に生まれ変わります。
その際に、作りそこなって形がおかしくなったタンパク質や、
活性酸素にさらされて時間が経ち化学物質がくっついて、
正常に働かないタンパク質が少なからず出来てしまうんです。
実際に顕微鏡でも見えますよ。
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(https://my29p.com/l/m/VehuZkKJm558dfより抜粋)
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細胞の核のまわりが
ぽつぽつして「ゴミ」が溜まっているんです。
きれいな目玉焼きのような細胞から、
ゴミが溜まると白身の部分にぽつぽつと垂れた
ケチャップみたいなものが見えてきます。
それを体内ではオートファジーで
自分で自分の中にあるゴミを食べて
リサイクルしてくれているんですね。
もしも、お掃除が働かないと・・・
細胞の品質管理ができず、
アルツハイマー病、パーキンソン病、ガンになりやすい
(こんなことはすぐにググれば出てくる)
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▼ 私、朝食抜きだからやってるわー!
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じゃあ、オートファジー活性化させたいですよね?
「空腹こそ最強のクスリ」という本を出されている
青木厚先生いわく、
12時間の絶食でオートファジーが活性化され、
16時間で確実に!
だから、16時間のプチ断食が良い!
みたいなお話し。
・・・
16時間プチ断食でオートファジーは活性化
↓
じゃあ、朝食抜こう!
↓
ってか、私いつも朝食食べてないじゃん。
↓
なのに、なんで太っていくのよ?!
みたいに言う方めちゃくちゃ多い。
実際、それでオートファジーは発動しているでしょうが
=痩せる
とは言っていないです。
それに、食抜きがオートファジーの
発動条件じゃないんですよ!
(えっ?どゆこと?)
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◉ 効くのは「空腹」ではない
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オートファジーとセットでいつも話がでるのは、
プチ断食とかファスティング。
オートファジーをするには空腹!食べない!
そう世の中の常識みたいになっています。
むしろ、そんなだから
「なんか苦しみやきつさがないと
効いた気がしないわー。」
現象にとらわれている人が少なくありません。
辛い!キツイ!から
なんか効いている気がする。
「お腹空いたー!」
こんなにがんばっているんだから絶対痩せているよ!
という気持ち。。。
分かりますが、結果はどうでしょう?(´;ω;`)
常識を疑いましょう。
世界はいつだって「呼応」していると思いませんか?
何かに反応して行動している。
細胞もそうです。
「おれ、オートファジーしたくなったわ!」
とか言って、勝手にお掃除しません。
環境設定が大切。
じゃあ、どんな環境か?
それは・・・
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それがオートファジーの場合は「空腹」ではなく、
タンパク質(グルタミン)の枯渇です。
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大阪大学大学院、歯学研究科の野田健司教授の研究結果で、
タンパク質(グルタミン)がなくなると、
オートファジーが活性化する。
と、あります。
空腹に耐えていた方、安心してください。
もうがまんしなくていいんですよ。
オートファジーするのに
タンパク質抜きのもの食べていいんですから。
ただまぁ。。。
その他の栄養素が貧相だったり、
良質の油を摂れないと細胞のゴミをお掃除したところで、
細胞自体がキレイじゃないとですね。
苦言を呈したところで本日は以上でーす。
最後までお読みくださりありがとうございました!
他の話も聞いてみたい!
もし、こんな場合はどう思う?
というもがあればコメント欄に書いてもらえると嬉しいです。
明日は「それって人件費かかってない?」について
お話ししようかと思います。
それでは!
今日と言う日は今日のみ。
自分なりに面白い一日にしていきましょう♪
また明日ねー!
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